Pâtes bio blé dur
Fabriquées en région lyonnaise, nos pâtes extrudées sur bronze offrent une tenue exceptionnelle en liaison chaude. Une solution locale et durable pour les exigences des cuisines collectives.
Notre gamme se compose de trois formats emblématiques : Coquillettes, Fusilli et Macaroni, élaborés avec la même exigence de qualité. Certifiées biologiques et classées Nutri-Score A, nos pâtes sont proposées dans des conditionnements allant du sachet de 400 g jusqu'au sac kraft de 20 kg, afin de répondre aussi bien aux besoins des épiceries fines que des collectivités et des professionnels de la restauration. Notre gamme s'enrichira prochainement de nouveaux formats. N'hésitez pas à nous contacter pour découvrir nos futures références ou nous faire part de vos besoins spécifiques.
La Coquillette
Le Macaroni
Le Fusilli
Le classique absolu des restaurants scolaires. Sa structure renforcée évite l'écrasement lors du service et conserve une texture ferme en liaison chaude.
Idéale pour les restaurants d'entreprise. capturent parfaitement les sauces fluides, garantissant un visuel impeccable dans l'assiette.
Une forme généreuse Parfait pour les cuisines centrales et les lycées.
L'atelier en gros plan
La rugosité caractéristique de nos pâtes crues, obtenue par le passage exclusif dans des moules en bronze traditionnels.
Exigez la qualité locale
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